Schrijf je nou pannenkoek of pannekoek? Daar zijn de meningen over verdeeld. Op deze dag van de Nationale Pannenkoekdag legt De Perfecte Menukaart uit hoe het zit. Het Groene Boekje Wie wil weten hoe een woord moet worden gespeld, kan het Groene Boekje van de Woordenlijst Nederlandse Taal gebruiken. Dat is de officiële spelling. Het is een naslagwerk dat is samengesteld in opdracht van de Nederlandse Taalunie. Zelf maak ik altijd gebruik van het Groene Boekje, dus ik schrijf

De Perfecte Menukaart werkt samen met Saskia van Weert van RedactieNet. Sinds 2000 heeft zij een eigen tekstbureau. Inmiddels is RedactieNet uitgegroeid tot "een bloeiend en veelzijdig bedrijf, met als nevenactiviteit het blog Eetnieuws.nl". Snel schrijven Saskia en ik leerden elkaar in 2007 kennen bij het Algemeen Nederlands Persbureau (ANP). Daar werkten we allebei als redacteur. In de nieuwsjournalistiek is elke minuut een deadline. Snel schrijven is dan ook een van onze

Tijdens de Nationale Restaurant Week kun je ook bij restaurants met een of meerdere Michelinsterren eten. In december werd de nieuwe lijst voor 2016 bekendgemaakt tijdens het jaarlijkse sterrengala van Michelin in Amsterdam. Geen enkel restaurant verloor een ster. Er kwamen zelfs één tweesterrenrestaurant en zeven éénsterrenrestaurants bij, meldde NRC. Nederland telt nu een recordaantal van 107 restaurants met één of meer sterren. Bekijk hier welke restaurants meedoen aan de

Onlangs vroeg een restaurant of het mogelijk was om de teksten gelijk in het Engels te vertalen. Leuk en spannend, maar het is gelukt! Dat bracht De Perfecte Menukaart gelijk op een idee. Je raadt het al... Voortaan kun je ook bij De Perfecte Menukaart terecht voor een Engelse vertaling. Hope to see you soon!